蕎麦 関連ツイート
ソースカツ丼と信州蕎麦と山賊焼きは食べるぞ!
@kunio0807 2018/10/21 11:01
主と僕に食の心得を教えてくれた師匠の言葉だが
@kasen_ensei 2018/10/21 11:08
「ラーメンは黄金レシピがある程度決まっているから、ハズレは少なく、そもそも店の絶対数が多い。けれど、饂飩や蕎麦は完全に店の力量次第で、当たり外れもあり、加えて絶対数が少ない。だから麺類の店を極めるなら饂飩と蕎麦だ」
だそうだ。 O
ピンクの蕎麦の花見てきました!ちょっとだけ白も混じってました https://t.co/ziMEGICI17
@imojiru1 2018/10/21 11:02